央廣網(wǎng)北京9月1日消息 他，42歲白手起家，創(chuàng)業(yè)四年，企業(yè)產(chǎn)值突破億元大關(guān)；他領(lǐng)導(dǎo)的企業(yè)，在食品飲料行業(yè)不斷創(chuàng)新，又在智能制造領(lǐng)域風(fēng)生水起；如今，企業(yè)管理已進(jìn)入交接棒的關(guān)鍵時(shí)期，他又會(huì)做出怎樣的抉擇？ 《浙商有話說》本期專訪——娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理宗慶后。

　　G20峰會(huì)為國內(nèi)外企業(yè)合作搭建平臺(tái)

　　經(jīng)濟(jì)之聲：G20峰會(huì)馬上就要在杭州召開了，作為一個(gè)企業(yè)家，您認(rèn)為G20峰會(huì)將給企業(yè)家、浙江企業(yè)和中國的企業(yè)帶來怎樣的影響？

　　宗慶后：應(yīng)該說G20峰會(huì)也好，B20也好，大家都關(guān)心的是整個(gè)世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，如何解決經(jīng)濟(jì)危機(jī)的問題。我也希望了解我們國家和世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的走向，借此機(jī)會(huì)更好地發(fā)展自己的經(jīng)濟(jì)。一方面，全世界的企業(yè)家可以了解我們浙江的企業(yè)家，同時(shí)浙江的企業(yè)也能夠了解全世界的企業(yè).通過相互了解，能夠共同合作和提高，對(duì)我們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展也會(huì)起進(jìn)一步的促進(jìn)作用。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：不久之前，您在一次接受采訪的時(shí)曾經(jīng)說，希望這一次G20峰會(huì)能夠給我們很多企業(yè)解決一些困惑，怎么樣理解當(dāng)時(shí)您的發(fā)言呢？

　　宗慶后：應(yīng)該說現(xiàn)在有的中小企業(yè)確實(shí)感覺比較困惑。世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)之后，出口減少了，我們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展也受到一定影響。所以現(xiàn)在我國在擴(kuò)大分配，拉動(dòng)內(nèi)需，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展的模式，也在轉(zhuǎn)型升級(jí)。黨中央也提出來，讓老百姓收入翻一番，進(jìn)入小康社會(huì)；同時(shí)精準(zhǔn)扶貧，希望提高老百姓的收入，拉動(dòng)內(nèi)需，進(jìn)一步發(fā)展經(jīng)濟(jì)。對(duì)于我們國家來講，政府的方向和政策都是很正確的。同時(shí)，我也希望全世界各國都能夠從發(fā)展經(jīng)濟(jì)、解決就業(yè)方面來著想。我感覺經(jīng)濟(jì)危機(jī)以來，世界各國都沒有從發(fā)展經(jīng)濟(jì)解決就業(yè)，提高老百姓生活這方面著手，而是大量印錢，虛擬經(jīng)濟(jì)過度膨脹，金融失控。所以我認(rèn)為G20峰會(huì)上也會(huì)討論這些問題，要把方向扭轉(zhuǎn)過來。不發(fā)展實(shí)體經(jīng)濟(jì)，不創(chuàng)造社會(huì)財(cái)富，大家怎么能夠安居樂業(yè)呢？

　　經(jīng)濟(jì)之聲： 在G20峰會(huì)召開之前，還會(huì)有工商企業(yè)的峰會(huì)B20，您今年也會(huì)參加，這一次的B20峰會(huì)您主要會(huì)提出哪些建議呢？

　　宗慶后：這次B20的峰會(huì)我參加的是就業(yè)組，我認(rèn)為確實(shí)要解決就業(yè)問題，但是各個(gè)國家解決就業(yè)問題的方向是不一樣的。比方說歐洲實(shí)行高福利、高稅收的政策，導(dǎo)致有錢人不投資，走掉了；沒錢的人享受高福利，不干活和干活都一樣，所以都不干活了。所以對(duì)歐洲而言，要改變這個(gè)制度，才能實(shí)現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)造財(cái)富，扭轉(zhuǎn)經(jīng)濟(jì)危機(jī)的局面。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：中國的情況是不一樣的？

　　宗慶后：中國的情況不一樣，中國大學(xué)畢業(yè)生有1.1億，1.1億高素質(zhì)的勞動(dòng)力這在全世界也是少有的。中國的問題主要還是在解決再分配的問題，將近14億人口，我們算3億有錢人的話，現(xiàn)在有錢人需求已經(jīng)拉不起來了，比方說房子和汽車，還有一些消費(fèi)品，有錢人這方面的需求都已經(jīng)過剩了。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：至少是到位了。

　　宗慶后：讓10億還沒有富起來的人富起來，再解決他們的教育問題和醫(yī)療衛(wèi)生問題，讓老百姓放心用錢的話，中國經(jīng)濟(jì)還是可以高速增長(zhǎng)的。改革開放以后，貧富差距拉大了，我認(rèn)為下一步要解決是共同富裕的問題。所以，有錢人應(yīng)該再投資，要擴(kuò)大就業(yè)，給員工提高收入，讓大部分人都富裕起來，大家都安居樂業(yè)，這個(gè)社會(huì)就好了。所以黨中央提出來，全面實(shí)行小康社會(huì)，中華民族的偉大復(fù)興才能實(shí)現(xiàn)。

專訪娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理宗慶后

　　產(chǎn)品創(chuàng)新應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境變化

　　隨著經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)，飲料行業(yè)也告別了過去高速增長(zhǎng)的階段。從匯源、康師傅等行業(yè)巨頭，到數(shù)以萬計(jì)的中小企業(yè)，去年的銷售額同比都有不同程度的衰退。宗慶后坦言，娃哈哈也感受到了這樣的壓力。

　　宗慶后：應(yīng)該說這兩年我們的增速也是下降的，飲料行業(yè)以前都是20%以上的增長(zhǎng)，但去年的增長(zhǎng)率只有百分之五點(diǎn)多，今年上半年只有百分之二點(diǎn)多。整個(gè)行業(yè)也是日子不是太好過，特別是大企業(yè)，基本上都是負(fù)增長(zhǎng)的。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：您有沒有分析一下，到底是什么原因造成這種情況呢？

　　宗慶后：一是三聚氰氨事件以后大家一直說中國食品不安全，而且有點(diǎn)崇洋媚外，現(xiàn)在大家都喜歡買國外進(jìn)口的產(chǎn)品，實(shí)際上中國食品飲料的大企業(yè)已經(jīng)是國際一流水平了。但是另一方面，這幾年來，產(chǎn)品的更新確實(shí)也有問題。因?yàn)楝F(xiàn)在的消費(fèi)者和以前消費(fèi)者是不一樣的，現(xiàn)在年輕一代，80后、90后是主要的消費(fèi)群體，他們購物考慮的是自己的喜好，也不管品牌和價(jià)格，所以說我們要開發(fā)一些更好、更高檔的滿足消費(fèi)者需要的產(chǎn)品。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：?jiǎn)握f飲料行業(yè)，您認(rèn)為目前應(yīng)對(duì)這樣一個(gè)增長(zhǎng)下滑的趨勢(shì)，突破口在什么地方呢？

　　宗慶后：還是要?jiǎng)?chuàng)新，要開發(fā)新產(chǎn)品，開發(fā)消費(fèi)者所需要的產(chǎn)品，因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)環(huán)境在變化，老百姓需求也在變化，所以也需要供給側(cè)的改革。比方說以前消費(fèi)者希望飲料味道重一點(diǎn)，味道重一點(diǎn)感覺里面有真貨，現(xiàn)在的觀念改變了，消費(fèi)者希望喝得清淡一點(diǎn)。第二，現(xiàn)在吃得好了，所以產(chǎn)生了高血壓、高血糖等三高病，所以我認(rèn)為應(yīng)該從安全食品轉(zhuǎn)向健康食品發(fā)展。因?yàn)槲疫@個(gè)行業(yè)，我認(rèn)為永遠(yuǎn)是朝陽企業(yè)，不管怎么樣人總是要吃喝的，關(guān)鍵是要做出滿足消費(fèi)者需要的產(chǎn)品。實(shí)際上我們現(xiàn)在也在逐步扭轉(zhuǎn)局面，今年比去年負(fù)增長(zhǎng)減少了，我估計(jì)明年會(huì)扭轉(zhuǎn)局面。

　　跨界智能制造、多元化經(jīng)營發(fā)掘新增長(zhǎng)點(diǎn)

　　多年來，娃哈哈不僅在主營業(yè)務(wù)食品飲料方面做大做強(qiáng)，同時(shí)也在探索多元化的經(jīng)營戰(zhàn)略。去年，娃哈哈食品飲料生產(chǎn)智能工廠入選了工信部2015智能制造試點(diǎn)示范項(xiàng)目。此外，在上海舉辦的第17屆中國國際工業(yè)博覽會(huì)上，宗慶后后還為娃哈哈生產(chǎn)的機(jī)器人站臺(tái)。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：這兩年我們也注意到娃哈哈多元化的發(fā)展的步子比前些年快了很多，比如說娃哈哈做了自己的機(jī)器人，為什么想起來要做這樣的產(chǎn)品呢？

　　宗慶后：這兩年我們也是在搞“+互聯(lián)網(wǎng)”，首先是“兩化融合”，從經(jīng)銷商訂單開始一直到生產(chǎn)計(jì)劃、調(diào)度，質(zhì)量追溯包括成本核算，再到結(jié)算為止，全部實(shí)現(xiàn)了信息化，提高了管理水平和工作效率，同時(shí)也減少了人員。第二，我們現(xiàn)在在設(shè)備上也在搞智能化，這樣產(chǎn)品質(zhì)量更有保證，同時(shí)能提高工作效率。我們有兩個(gè)機(jī)械廠，主要是生產(chǎn)模具和進(jìn)口設(shè)備配件。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：為我們本身主業(yè)配套的。

　　宗慶后：因?yàn)橐郧耙�買配件的話，國外企業(yè)以幾倍幾十倍價(jià)格賣給你，不買也不行，不然機(jī)器沒辦法運(yùn)行。現(xiàn)在這些問題我們都自己解決了，同時(shí)很多飲料設(shè)備我們也可以生產(chǎn)。前兩年浙江省號(hào)召“機(jī)器換人”，我們也開發(fā)了機(jī)器人，不光是我們自己用的碼垛機(jī)器人、吸管機(jī)器人，而且也為其他企業(yè)生產(chǎn)裝炸藥的、裝鉛鋅電池的機(jī)器人。由于這些機(jī)器人關(guān)鍵部件還是進(jìn)口的，成本比較高，還沒有形成產(chǎn)業(yè)，我們現(xiàn)在也在研究關(guān)鍵的部件。現(xiàn)在國家也在鼓勵(lì)發(fā)展裝備制造業(yè)，所以我們也在進(jìn)行探索。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：工業(yè)機(jī)器人本身和娃哈哈所在行業(yè)是有關(guān)系的，解決了這方面的問題后，既可以為主業(yè)帶來很大的推動(dòng)和促進(jìn)，同時(shí)也可以借這個(gè)臺(tái)階再邁向更多的產(chǎn)業(yè)。這些年您對(duì)于國外高端機(jī)器制造都非常感興趣，據(jù)說歐洲開工業(yè)博覽會(huì)的時(shí)候，您還專門坐飛機(jī)去看，是不是想看看我們的高端機(jī)械制造業(yè)有什么可以借鑒的？

　　宗慶后：我自己經(jīng)常去看，而且也派工程技術(shù)人員經(jīng)常去看，就是想了解一下世界進(jìn)步到了什么程度，我們?cè)趺礃于s上去。如果我們自己不會(huì)制造，去買也可以，從而把自己行業(yè)的水平再提高。實(shí)際上我認(rèn)為，中國要想趕上世界先進(jìn)水平不是太復(fù)雜的事情，因?yàn)樵�理都一樣，就是看人家用什么樣的方法解決什么樣的問題而已。所以要解放思想、胡思亂想，你不想你怎么樣創(chuàng)新呢？但是真正做的時(shí)候，要有嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度。關(guān)鍵在是不是重點(diǎn)抓這件事情，重點(diǎn)做這件事情，舍不舍得投入。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：一是要敢想，敢創(chuàng)新，同時(shí)要腳踏實(shí)地做很多的基礎(chǔ)性工作。但是也有企業(yè)家說，娃哈哈體量這么大，可以投得起錢，能扛得住一些失敗，但對(duì)于中小企業(yè)來講投入就意味著很大的風(fēng)險(xiǎn)，您對(duì)這些企業(yè)家怎么樣說呢？

　　宗慶后：我也在呼吁，現(xiàn)在要走專業(yè)化協(xié)作道路。大企業(yè)牽頭，中小企業(yè)配套為大企業(yè)服務(wù)的話，這樣會(huì)比較好一點(diǎn)。一方面大企業(yè)能夠規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，另一方面大企業(yè)投資也可以減少，因?yàn)橛兄行∑髽I(yè)配套。應(yīng)該說發(fā)達(dá)國家大企業(yè)也不多，很多東西也主要是中小企業(yè)配套的，大企業(yè)也就是負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和市場(chǎng)，中國可能也走這條道路。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：企業(yè)協(xié)作的道路。剛才咱們談到多元化的問題，在堅(jiān)守主業(yè)的同時(shí)，娃哈哈在很多領(lǐng)域進(jìn)行了嘗試，您怎么看企業(yè)的這種戰(zhàn)略選擇？

　　宗慶后：我認(rèn)為搞不搞多元化，關(guān)鍵首先看你有沒有需要，第二是你有沒有機(jī)會(huì)，第三你有沒有能力。比方說，娃哈哈這個(gè)主業(yè)經(jīng)營得很好，但是我還有剩余的資金，而且我要招人才也很方便。同時(shí)，現(xiàn)在如果想在本行業(yè)當(dāng)中再實(shí)現(xiàn)大幅度的增長(zhǎng)也是有難度的，因?yàn)橛袝r(shí)碰到天花板以后，再過度發(fā)展，反而容易走下坡路。這時(shí)如果還想繼續(xù)實(shí)現(xiàn)大幅度增長(zhǎng)的話，可能需要投入其他產(chǎn)業(yè)。搞第二產(chǎn)業(yè)的話，你要摸清楚，這個(gè)產(chǎn)業(yè)是不是過剩了，是不是已經(jīng)到頂了，如果這個(gè)產(chǎn)業(yè)還沒有到頂，還是有機(jī)會(huì)在行業(yè)里站得住腳的話，還是可以做的。第三，看有沒有能力。如果有能力做的話，你就可以進(jìn)去做了。不是說絕對(duì)說不能搞多元化，也不能說一定要搞多元化。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：剛才您也曾經(jīng)提到過互聯(lián)網(wǎng)，這兩年網(wǎng)絡(luò)概念確實(shí)是非常地?zé)幔�娃哈哈在現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，怎么能和更好地對(duì)接和使用互聯(lián)網(wǎng)呢？

　　宗慶后：不管是說“互聯(lián)網(wǎng)+”、“+互聯(lián)網(wǎng)”，互聯(lián)網(wǎng)實(shí)際上是一個(gè)工具，是一個(gè)平臺(tái)。 但是現(xiàn)在我認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)有的時(shí)候被吹得太厲害了。特別是電商，我感覺對(duì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)沖擊還是比較大的。實(shí)體經(jīng)濟(jì)畢竟是創(chuàng)造財(cái)富的經(jīng)濟(jì)，實(shí)體經(jīng)濟(jì)全垮掉以后，互聯(lián)網(wǎng)賣什么東西呢？所以在很多問題上，政府要拿出強(qiáng)有力的措施鼓勵(lì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。三中全會(huì)已經(jīng)提出來很多改革措施，首先現(xiàn)在審批制度的改革要進(jìn)行到底，要把企業(yè)搞活。第二，是要降低企業(yè)的成本，降低一些稅負(fù)，特別是稅和費(fèi)，現(xiàn)在確實(shí)也很厲害。有的小企業(yè)利潤就是5%左右，稅費(fèi)再加上去以后就沒利潤了。

專訪娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理宗慶后

　　培養(yǎng)管理層 實(shí)現(xiàn)企業(yè)順利交接

　　經(jīng)濟(jì)之聲：應(yīng)該說從改革開放以來，浙商成為一個(gè)非常傳奇的團(tuán)隊(duì)，所以很多人也在談?wù)闵痰木�神。您怎么理解浙商的精神？您認(rèn)為浙江能夠有這么多民營企業(yè)家走向成功，靠的是什么呢？

　　宗慶后：實(shí)際上浙商是有優(yōu)良傳統(tǒng)的，改革開放以后浙商發(fā)展起來，一個(gè)原因是當(dāng)初浙江太窮了，窮則思變。所以改革開放以后，給老百姓一個(gè)創(chuàng)造財(cái)富的機(jī)會(huì)的時(shí)候，浙江人抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，靠自己的聰明勤奮，就把自己的事業(yè)發(fā)展起來了。應(yīng)該說浙商做生意必須要講誠信，沒有信用的話，生意也做不大。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：浙商靠著自己的艱苦奮斗，誠信經(jīng)營，敢闖敢干，實(shí)現(xiàn)了這一代浙商的成功。

　　宗慶后：改革開放政策是最主要的。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：大勢(shì)在這里。這次我們做《浙商有話說》總共采訪十位企業(yè)家，其中有正泰的南存輝，還有西子王水福和您，您這幾位是屬于改革開放之后艱苦創(chuàng)業(yè)起來的第一代。當(dāng)然還有方太的茅忠群，傳化的徐冠巨，還有萬事利的屠紅燕，他們是第二代浙商，甚至還有剛剛回國創(chuàng)業(yè)幾年的一些新的浙商。像新一代的浙商和您這一代相比來，有沒有一些優(yōu)勢(shì)或者需要進(jìn)一步加強(qiáng)補(bǔ)足的地方？作為前輩您怎么看？

　　宗慶后：第二代浙商基本上都是出國留學(xué)回來的，文化知識(shí)方面比我們第一代高得多，第二代的視野比我們要開闊得多，所以有的時(shí)候也不一定說繼承老一代的事業(yè)，而是自己開創(chuàng)新的事業(yè)。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：有沒有不足呢？比起你們這一代人的話？

　　宗慶后：我認(rèn)為他們不足的地方，應(yīng)該說他們沒有像我們那么勞心勞力，什么東西都自己開始做起，所以我們對(duì)自己所做的產(chǎn)業(yè)很了解。他們的想法可能就不一樣了，老板是老板，員工就是員工，我給你多少錢，你給我干多少活。老一代企業(yè)家以人為本，新一代的管理者可能就是你干得不好就給開掉了。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：所謂西方的管理方式。比如說像您和您女兒宗馥莉在經(jīng)營管理方面會(huì)不會(huì)也有一些分歧呢？

　　宗慶后：應(yīng)該是有的，開始我本來是把我最好的人給了她，結(jié)果她說不好，就給開除了，我又把他們收回。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：就是中層管理員工？

　　宗慶后：恩。收回來以后她還不高興，現(xiàn)在她也認(rèn)可我收回了。現(xiàn)在我也不管她了，她也不跟我說任何事情，自己獨(dú)立搞企業(yè)。反正也不會(huì)壞到哪里去，也不會(huì)損失到哪里去。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：您雖然這么說，但據(jù)我所知，您可能對(duì)您女兒各方面表現(xiàn)還是比較滿意的，是吧？

　　宗慶后：她獨(dú)立工作能力還是比較強(qiáng)的，因?yàn)槌踔卸�年紀(jì)就到國外讀書了，也沒人照顧她。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：這次我們采訪過的很多的浙商的企業(yè)家都是一代的企業(yè)家，第一代開創(chuàng)的事業(yè)早晚要有交下去的時(shí)間，您認(rèn)為接班人的培養(yǎng)應(yīng)該走一條什么樣的路會(huì)比較好呢？

　　宗慶后：實(shí)際上中國必須要培養(yǎng)一批真正的職業(yè)經(jīng)理人。現(xiàn)在中國職業(yè)經(jīng)理人管理水平也好，業(yè)務(wù)水平也好，職業(yè)道德也好，還沒有到一定的程度，這是需要培養(yǎng)的，要不然中國企業(yè)都變成家族企業(yè)也不對(duì)，所以中國急需培養(yǎng)一批真正的職業(yè)經(jīng)理人。像我1/3產(chǎn)業(yè)給了我女兒了，我女兒她說后面不要了，所以我要管理層接這個(gè)班。現(xiàn)在也在逐步在改變，逐步在培養(yǎng)管理層。以前我都是親力親為比較多一點(diǎn)，所以造成員工很聽話，但是不能發(fā)揮他們自己的聰明才智。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：您認(rèn)為未來浙商精神，如果可能會(huì)賦予一些新的概念和含義的話，可能會(huì)是什么呢？

　　宗慶后：創(chuàng)新精神可能會(huì)一直延續(xù)下去，有的事都是逼出來的，以前之所以創(chuàng)業(yè)，是因?yàn)轱埗汲圆话�，逼著去�?chuàng)業(yè)。國家現(xiàn)在還是鼓勵(lì)大家勤勞致富的，光救窮，越救越窮。當(dāng)然喪失勞動(dòng)能力，去救窮也是應(yīng)該的，而不是說重復(fù)性的救窮。應(yīng)該給他們創(chuàng)造一個(gè)賺錢的平臺(tái)，讓他們勤勞致富，我認(rèn)為這個(gè)國家才會(huì)發(fā)展得更好。