宗慶后:最關注就業話題 勤勞致富才會更好
央廣網北京9月1日消息 他,42歲白手起家,創業四年,企業產值突破億元大關;他領導的企業,在食品飲料行業不斷創新,又在智能制造領域風生水起;如今,企業管理已進入交接棒的關鍵時期,他又會做出怎樣的抉擇? 《浙商有話說》本期專訪——娃哈哈集團董事長兼總經理宗慶后。
G20峰會為國內外企業合作搭建平臺
經濟之聲:G20峰會馬上就要在杭州召開了,作為一個企業家,您認為G20峰會將給企業家、浙江企業和中國的企業帶來怎樣的影響?
宗慶后:應該說G20峰會也好,B20也好,大家都關心的是整個世界經濟的發展,如何解決經濟危機的問題。我也希望了解我們國家和世界經濟發展的走向,借此機會更好地發展自己的經濟。一方面,全世界的企業家可以了解我們浙江的企業家,同時浙江的企業也能夠了解全世界的企業.通過相互了解,能夠共同合作和提高,對我們的經濟發展也會起進一步的促進作用。
經濟之聲:不久之前,您在一次接受采訪的時曾經說,希望這一次G20峰會能夠給我們很多企業解決一些困惑,怎么樣理解當時您的發言呢?
宗慶后:應該說現在有的中小企業確實感覺比較困惑。世界經濟危機之后,出口減少了,我們的經濟發展也受到一定影響。所以現在我國在擴大分配,拉動內需,轉變經濟發展的模式,也在轉型升級。黨中央也提出來,讓老百姓收入翻一番,進入小康社會;同時精準扶貧,希望提高老百姓的收入,拉動內需,進一步發展經濟。對于我們國家來講,政府的方向和政策都是很正確的。同時,我也希望全世界各國都能夠從發展經濟、解決就業方面來著想。我感覺經濟危機以來,世界各國都沒有從發展經濟解決就業,提高老百姓生活這方面著手,而是大量印錢,虛擬經濟過度膨脹,金融失控。所以我認為G20峰會上也會討論這些問題,要把方向扭轉過來。不發展實體經濟,不創造社會財富,大家怎么能夠安居樂業呢?
經濟之聲: 在G20峰會召開之前,還會有工商企業的峰會B20,您今年也會參加,這一次的B20峰會您主要會提出哪些建議呢?
宗慶后:這次B20的峰會我參加的是就業組,我認為確實要解決就業問題,但是各個國家解決就業問題的方向是不一樣的。比方說歐洲實行高福利、高稅收的政策,導致有錢人不投資,走掉了;沒錢的人享受高福利,不干活和干活都一樣,所以都不干活了。所以對歐洲而言,要改變這個制度,才能實現就業創造財富,扭轉經濟危機的局面。
經濟之聲:中國的情況是不一樣的?
宗慶后:中國的情況不一樣,中國大學畢業生有1.1億,1.1億高素質的勞動力這在全世界也是少有的。中國的問題主要還是在解決再分配的問題,將近14億人口,我們算3億有錢人的話,現在有錢人需求已經拉不起來了,比方說房子和汽車,還有一些消費品,有錢人這方面的需求都已經過剩了。
經濟之聲:至少是到位了。
宗慶后:讓10億還沒有富起來的人富起來,再解決他們的教育問題和醫療衛生問題,讓老百姓放心用錢的話,中國經濟還是可以高速增長的。改革開放以后,貧富差距拉大了,我認為下一步要解決是共同富裕的問題。所以,有錢人應該再投資,要擴大就業,給員工提高收入,讓大部分人都富裕起來,大家都安居樂業,這個社會就好了。所以黨中央提出來,全面實行小康社會,中華民族的偉大復興才能實現。

專訪娃哈哈集團董事長兼總經理宗慶后
產品創新應對市場環境變化
隨著經濟進入新常態,飲料行業也告別了過去高速增長的階段。從匯源、康師傅等行業巨頭,到數以萬計的中小企業,去年的銷售額同比都有不同程度的衰退。宗慶后坦言,娃哈哈也感受到了這樣的壓力。
宗慶后:應該說這兩年我們的增速也是下降的,飲料行業以前都是20%以上的增長,但去年的增長率只有百分之五點多,今年上半年只有百分之二點多。整個行業也是日子不是太好過,特別是大企業,基本上都是負增長的。
經濟之聲:您有沒有分析一下,到底是什么原因造成這種情況呢?
宗慶后:一是三聚氰氨事件以后大家一直說中國食品不安全,而且有點崇洋媚外,現在大家都喜歡買國外進口的產品,實際上中國食品飲料的大企業已經是國際一流水平了。但是另一方面,這幾年來,產品的更新確實也有問題。因為現在的消費者和以前消費者是不一樣的,現在年輕一代,80后、90后是主要的消費群體,他們購物考慮的是自己的喜好,也不管品牌和價格,所以說我們要開發一些更好、更高檔的滿足消費者需要的產品。
經濟之聲:單說飲料行業,您認為目前應對這樣一個增長下滑的趨勢,突破口在什么地方呢?
宗慶后:還是要創新,要開發新產品,開發消費者所需要的產品,因為現在市場環境在變化,老百姓需求也在變化,所以也需要供給側的改革。比方說以前消費者希望飲料味道重一點,味道重一點感覺里面有真貨,現在的觀念改變了,消費者希望喝得清淡一點。第二,現在吃得好了,所以產生了高血壓、高血糖等三高病,所以我認為應該從安全食品轉向健康食品發展。因為我這個行業,我認為永遠是朝陽企業,不管怎么樣人總是要吃喝的,關鍵是要做出滿足消費者需要的產品。實際上我們現在也在逐步扭轉局面,今年比去年負增長減少了,我估計明年會扭轉局面。
跨界智能制造、多元化經營發掘新增長點
多年來,娃哈哈不僅在主營業務食品飲料方面做大做強,同時也在探索多元化的經營戰略。去年,娃哈哈食品飲料生產智能工廠入選了工信部2015智能制造試點示范項目。此外,在上海舉辦的第17屆中國國際工業博覽會上,宗慶后后還為娃哈哈生產的機器人站臺。
經濟之聲:這兩年我們也注意到娃哈哈多元化的發展的步子比前些年快了很多,比如說娃哈哈做了自己的機器人,為什么想起來要做這樣的產品呢?
宗慶后:這兩年我們也是在搞“+互聯網”,首先是“兩化融合”,從經銷商訂單開始一直到生產計劃、調度,質量追溯包括成本核算,再到結算為止,全部實現了信息化,提高了管理水平和工作效率,同時也減少了人員。第二,我們現在在設備上也在搞智能化,這樣產品質量更有保證,同時能提高工作效率。我們有兩個機械廠,主要是生產模具和進口設備配件。
經濟之聲:為我們本身主業配套的。
宗慶后:因為以前要買配件的話,國外企業以幾倍幾十倍價格賣給你,不買也不行,不然機器沒辦法運行,F在這些問題我們都自己解決了,同時很多飲料設備我們也可以生產。前兩年浙江省號召“機器換人”,我們也開發了機器人,不光是我們自己用的碼垛機器人、吸管機器人,而且也為其他企業生產裝炸藥的、裝鉛鋅電池的機器人。由于這些機器人關鍵部件還是進口的,成本比較高,還沒有形成產業,我們現在也在研究關鍵的部件,F在國家也在鼓勵發展裝備制造業,所以我們也在進行探索。
經濟之聲:工業機器人本身和娃哈哈所在行業是有關系的,解決了這方面的問題后,既可以為主業帶來很大的推動和促進,同時也可以借這個臺階再邁向更多的產業。這些年您對于國外高端機器制造都非常感興趣,據說歐洲開工業博覽會的時候,您還專門坐飛機去看,是不是想看看我們的高端機械制造業有什么可以借鑒的?
宗慶后:我自己經常去看,而且也派工程技術人員經常去看,就是想了解一下世界進步到了什么程度,我們怎么樣趕上去。如果我們自己不會制造,去買也可以,從而把自己行業的水平再提高。實際上我認為,中國要想趕上世界先進水平不是太復雜的事情,因為原理都一樣,就是看人家用什么樣的方法解決什么樣的問題而已。所以要解放思想、胡思亂想,你不想你怎么樣創新呢?但是真正做的時候,要有嚴謹科學的態度。關鍵在是不是重點抓這件事情,重點做這件事情,舍不舍得投入。
經濟之聲:一是要敢想,敢創新,同時要腳踏實地做很多的基礎性工作。但是也有企業家說,娃哈哈體量這么大,可以投得起錢,能扛得住一些失敗,但對于中小企業來講投入就意味著很大的風險,您對這些企業家怎么樣說呢?
宗慶后:我也在呼吁,現在要走專業化協作道路。大企業牽頭,中小企業配套為大企業服務的話,這樣會比較好一點。一方面大企業能夠規避風險、承擔風險,另一方面大企業投資也可以減少,因為有中小企業配套。應該說發達國家大企業也不多,很多東西也主要是中小企業配套的,大企業也就是負責設計和市場,中國可能也走這條道路。
經濟之聲:企業協作的道路。剛才咱們談到多元化的問題,在堅守主業的同時,娃哈哈在很多領域進行了嘗試,您怎么看企業的這種戰略選擇?
宗慶后:我認為搞不搞多元化,關鍵首先看你有沒有需要,第二是你有沒有機會,第三你有沒有能力。比方說,娃哈哈這個主業經營得很好,但是我還有剩余的資金,而且我要招人才也很方便。同時,現在如果想在本行業當中再實現大幅度的增長也是有難度的,因為有時碰到天花板以后,再過度發展,反而容易走下坡路。這時如果還想繼續實現大幅度增長的話,可能需要投入其他產業。搞第二產業的話,你要摸清楚,這個產業是不是過剩了,是不是已經到頂了,如果這個產業還沒有到頂,還是有機會在行業里站得住腳的話,還是可以做的。第三,看有沒有能力。如果有能力做的話,你就可以進去做了。不是說絕對說不能搞多元化,也不能說一定要搞多元化。
經濟之聲:剛才您也曾經提到過互聯網,這兩年網絡概念確實是非常地熱,娃哈哈在現在的網絡時代,怎么能和更好地對接和使用互聯網呢?
宗慶后:不管是說“互聯網+”、“+互聯網”,互聯網實際上是一個工具,是一個平臺。 但是現在我認為,互聯網有的時候被吹得太厲害了。特別是電商,我感覺對實體經濟沖擊還是比較大的。實體經濟畢竟是創造財富的經濟,實體經濟全垮掉以后,互聯網賣什么東西呢?所以在很多問題上,政府要拿出強有力的措施鼓勵實體經濟的發展。三中全會已經提出來很多改革措施,首先現在審批制度的改革要進行到底,要把企業搞活。第二,是要降低企業的成本,降低一些稅負,特別是稅和費,現在確實也很厲害。有的小企業利潤就是5%左右,稅費再加上去以后就沒利潤了。

專訪娃哈哈集團董事長兼總經理宗慶后
培養管理層 實現企業順利交接
經濟之聲:應該說從改革開放以來,浙商成為一個非常傳奇的團隊,所以很多人也在談浙商的精神。您怎么理解浙商的精神?您認為浙江能夠有這么多民營企業家走向成功,靠的是什么呢?
宗慶后:實際上浙商是有優良傳統的,改革開放以后浙商發展起來,一個原因是當初浙江太窮了,窮則思變。所以改革開放以后,給老百姓一個創造財富的機會的時候,浙江人抓住這個機會,靠自己的聰明勤奮,就把自己的事業發展起來了。應該說浙商做生意必須要講誠信,沒有信用的話,生意也做不大。
經濟之聲:浙商靠著自己的艱苦奮斗,誠信經營,敢闖敢干,實現了這一代浙商的成功。
宗慶后:改革開放政策是最主要的。
經濟之聲:大勢在這里。這次我們做《浙商有話說》總共采訪十位企業家,其中有正泰的南存輝,還有西子王水福和您,您這幾位是屬于改革開放之后艱苦創業起來的第一代。當然還有方太的茅忠群,傳化的徐冠巨,還有萬事利的屠紅燕,他們是第二代浙商,甚至還有剛剛回國創業幾年的一些新的浙商。像新一代的浙商和您這一代相比來,有沒有一些優勢或者需要進一步加強補足的地方?作為前輩您怎么看?
宗慶后:第二代浙商基本上都是出國留學回來的,文化知識方面比我們第一代高得多,第二代的視野比我們要開闊得多,所以有的時候也不一定說繼承老一代的事業,而是自己開創新的事業。
經濟之聲:有沒有不足呢?比起你們這一代人的話?
宗慶后:我認為他們不足的地方,應該說他們沒有像我們那么勞心勞力,什么東西都自己開始做起,所以我們對自己所做的產業很了解。他們的想法可能就不一樣了,老板是老板,員工就是員工,我給你多少錢,你給我干多少活。老一代企業家以人為本,新一代的管理者可能就是你干得不好就給開掉了。
經濟之聲:所謂西方的管理方式。比如說像您和您女兒宗馥莉在經營管理方面會不會也有一些分歧呢?
宗慶后:應該是有的,開始我本來是把我最好的人給了她,結果她說不好,就給開除了,我又把他們收回。
經濟之聲:就是中層管理員工?
宗慶后:恩。收回來以后她還不高興,現在她也認可我收回了。現在我也不管她了,她也不跟我說任何事情,自己獨立搞企業。反正也不會壞到哪里去,也不會損失到哪里去。
經濟之聲:您雖然這么說,但據我所知,您可能對您女兒各方面表現還是比較滿意的,是吧?
宗慶后:她獨立工作能力還是比較強的,因為初中二年紀就到國外讀書了,也沒人照顧她。
經濟之聲:這次我們采訪過的很多的浙商的企業家都是一代的企業家,第一代開創的事業早晚要有交下去的時間,您認為接班人的培養應該走一條什么樣的路會比較好呢?
宗慶后:實際上中國必須要培養一批真正的職業經理人,F在中國職業經理人管理水平也好,業務水平也好,職業道德也好,還沒有到一定的程度,這是需要培養的,要不然中國企業都變成家族企業也不對,所以中國急需培養一批真正的職業經理人。像我1/3產業給了我女兒了,我女兒她說后面不要了,所以我要管理層接這個班。現在也在逐步在改變,逐步在培養管理層。以前我都是親力親為比較多一點,所以造成員工很聽話,但是不能發揮他們自己的聰明才智。
經濟之聲:您認為未來浙商精神,如果可能會賦予一些新的概念和含義的話,可能會是什么呢?
宗慶后:創新精神可能會一直延續下去,有的事都是逼出來的,以前之所以創業,是因為飯都吃不包,逼著去創業。國家現在還是鼓勵大家勤勞致富的,光救窮,越救越窮。當然喪失勞動能力,去救窮也是應該的,而不是說重復性的救窮。應該給他們創造一個賺錢的平臺,讓他們勤勞致富,我認為這個國家才會發展得更好。

