食品小作坊安全隱患大　代表建議加大監(jiān)管力度

2016-03-06 16:26:00 來源：新華社

　　新華社北京３月６日專電（記者劉奕湛、陳國洲）全國人大代表、重慶市鹽業(yè)（集團(tuán)）有限公司采銷中心副經(jīng)理張洪川在接受記者采訪時表示，經(jīng)過調(diào)查摸底，我國食品加工小作坊數(shù)量多、分布廣。呈現(xiàn)“小、散、亂、差”等現(xiàn)象，安全隱患不容忽視，亟需加大監(jiān)管力度。

　　“我長期關(guān)注食品加工小作坊的監(jiān)管，新的食品安全法頒布后，食品安全有了很大的好轉(zhuǎn)，但是在城市邊緣的一些食品加工小作坊，是目前監(jiān)管的難點(diǎn)所在。”張洪川說，一些家庭小作坊就是租用當(dāng)?shù)仄У呐f倉庫來進(jìn)行加工食品，衛(wèi)生條件很差，尤其是超標(biāo)添加食品添加劑問題比較嚴(yán)重。

　　她認(rèn)為，相關(guān)部門要嚴(yán)格對從事食品生產(chǎn)加工的小作坊進(jìn)行食品加工許可備案申報(bào)登記制度，并將其納入監(jiān)管視野。每年定期或不定期組織開展對小作坊進(jìn)行抽檢，產(chǎn)品檢驗(yàn)信息要及時公開。對于監(jiān)管難的問題，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，健全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，充實(shí)執(zhí)法力量。

　　“對于濫用食品添加劑等違法行為，應(yīng)依據(jù)食品安全法等法律法規(guī)予以嚴(yán)懲。”張洪川說。

編輯：范斯騰

關(guān)鍵詞：食品安全法;小作坊;食品生產(chǎn)加工;監(jiān)管機(jī)構(gòu);代表建議

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